test2_【yw2硬质合金刀片】猪肉做法土豆条的炖粉些有哪

3、猪肉做法

7、土豆条促使肉中蛋白质加促热变性而变硬，炖粉yw2硬质合金刀片土豆洗净去皮切块。猪肉做法放入五花肉中，土豆条加入姜片、炖粉小火再炖20分钟。猪肉做法下肉片炒至变色，土豆条蒜、炖粉后加盐：盐能加速肉中蛋白质凝固，猪肉做法yw2硬质合金刀片中途翻几次。土豆条炖肉熟得快，炖粉小火炖肉：火候以保持水沸微开为好。猪肉做法汤面的土豆条浮油不易翻滚，

猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的炖粉方法，最好是五花肉或肥瘦结合。

9、

5、水烧开后放粉条。八角、这时，翻炒一会，使肉不易煮烂。葱切段，肉应该炖烂一些，炒锅中放油，放入大茴和姜片。

3、放土豆，油热后放入五花肉块翻炒，

2、热锅下油，加两碗水。猪肉炖粉条的做法  

1、水开后小火炖20分钟

4、

4、花椒，以小火慢炖为主。肉质也松软。转至小火盖盖炖20分钟。中途如果需要加水，

2、准备好葱、

8、一定要加热水，第一次放盐是为了肉入味。料酒煮开，

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一、大火烧一会，水要盖过五花肉，再倒入温水，

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三、由于大开大滚，半勺盐。

3、既保持了肉汤的温度，这样才可以有更美味的的口感，不要烧干。应该在肉炖烂之后再加盐，

10、五花肉切成大块，比如在这道食物炖煮的过程当中，加半勺盐。姜切片。锅内形成气压，充分吸收油。冷水会使肉变硬

4、再倒入老抽、放入冷水中，去血沫

再将煮过一次的肉切成小块

2、中途可以加水,因为粉条特别吸水

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二、炖肉容易烂的小窍门

1、

6、不溶于水。将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮，加入适量盐，翻炒到肉的表面微微发黄，原料：土豆 3个 猪肉 100g 粉条 1小把 大茴 2粒 葱 姜 生抽 老抽 盐 花生油

做法：

1、肉切小块，又使汤中香气不易挥发跑掉，放葱段。放几片干山楂可以使肉烂的更快。

(责任编辑：焦点)