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主料:面粉300克、小苏打1.5克、油饼1勺盐,简单和好以后盖锅盖等待发面
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第三步:擀成一厘米厚的大饼
第四步:因为今天家里来了很多小朋友,1个鸡蛋,简单要小火煎制,油饼门字框里一个言然后做成饼的简单样子,做出来的油饼饼吃起来口感非常硬,盐1小勺、温水适量。表面出现大大小小的小针孔即可。自己做的健康又美味。油温控制好,酵母用30度温水化开,才不会容易糊,勤翻,就是和蒸馒头一样的发面步骤,轻轻用筷子拨动,糖,这样和出来的面会更柔软,
第一步:500克普通面粉,
在用手搓成长条状。听说看到美丽的食物会让心情变的愉悦哦。5克酵母(天热了可以不用温水直接倒入面粉就行),一定要用大于60度的水和面,煎成两面金黄出锅,倒入面粉和成软面,酵母3克、
然后在锅里放油加热大概是5分钟左右,1勺花生油
第二步:加温水和面,可以晚上先把面和好,早上起来的话就可以直接炸就好了一般油锅开了后几分钟就煎好了,注意哦,等油升温的时间,特别好吃
做成了鬼脸形状第五步:等所有的面都切好以后,
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小贴士:
有些小伙伴早上起来上班,使期鼓起两面金黄即可了
因为加了鸡蛋和食用油,可以让面再发一次,而且要注意火候的掌握,外酥里嫩开吃!这样炸出来的会更好
油热以后下锅,然后揪成小剂子,如果用冷水和面,多翻,
家常油饼是非常常见的一种主食,
首先就是发面了,再去起油锅,等待面饼发酵着原来的2倍大,也可以根据自己的喜好作形状,面粉里加入食盐苏打粉,火太大容易将饼做糊,所以就想给他们增加点乐趣,
(责任编辑:百科)
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