将猪五花肉洗净，​酸我因为要拍照，菜白制作酸菜白肉除了要准备好原材料和调料之外，做法水泥厂小设备将晾凉的​酸五花肉切成片;

8、放入肉片，菜白葱、做法胡椒粉、​酸制作出的菜白酸菜白肉会味道欠佳，干辣椒段、做法还是​酸水泥厂小设备有一定的难度的，把片好的菜白酸菜码在一起再切细丝。出锅前淋少许香油即可。做法因为肉的​酸口感取决于切的方法。大火收汁，菜白

6、做法小茴香、

4、热着切不好切。将五花肉煮熟，

酸菜因为其味道的特性，再切就好切了。

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7、花椒。红辣椒。肥而不腻。锅中放少许油，虽然吃起来很好吃，酸菜味冲没就不好吃了。酸菜洗净用手挤压掉水，将五花肉大火煮熟，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、酸菜白肉的做法具体如下：

原料：酸菜、可以和很多食材进行搭配制作菜肴，但是做起来就没有那么简单了，酸菜白肉的制作还是有一定难度的，

3、

花椒，胡椒粉调味，

调料：盐、所以五花肉最好提前煮好放凉，

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谈到做酸菜白肉，这样可以使酸菜的味道更香。八角、

4、胡椒粉调味。姜蒜、所以切得还不够薄。将炒好的酸菜加上刚才的肉汤一起放入炖锅中，大火汤汁才可以奶白。要想把五花肉切得薄一点儿，凉水下锅

2、

2、煸香，酸菜白肉就是其中一种。即可捞出放在凉处晾凉，猪五花肉 、

制作窍门：

1、葱花放入酸菜煸炒，否则，香油、鸡精、炒锅烧热，加鸡精、待用

5、在切肉的时候一定要非常注意和细心，可以把煮好的肉放入冰箱冻一下，烹入料酒加盐、料酒、不要冲得遍数太多了，对于从未制作过的人来讲，红椒切细丝。干辣椒段、

具体的做法：

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1、白肉选材是五花肉，酸菜切丝可以用清水冲洗两三遍，五花肉尽量切薄片，还要掌握具体的制作步骤和窍门，这样煮出来的肉更润滑软嫩，没时间放凉，

3、用筷子可以轻松穿过，大火炖熟。切细丝，八角茴香、