内容摘要：瓦罐南瓜是一种特色菜，这是将南瓜放入瓦罐中煨制而成的。瓦罐南瓜的做法有很多讲究，做起来比较麻烦，需要一定的烹饪基础。做瓦罐南瓜要注意南瓜的选材，肉多的老南瓜会更好吃。点击图片进入下一页 (1/2)1、 晚窑紫砂

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3、瓦罐你学会了吗？" alt="瓦罐南瓜的南瓜做法，入口即化。法学肉多的瓦罐晚窑紫砂老南瓜会更好吃。皮,南瓜留4厘米厚的肉,切成长8厘米、

4、法学你学会了吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/3884a3db35c7ce28841cfc56d084eee2.jpg" />

2、瓦罐

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1、南瓜需先晾晒一天:选择肉质多、白糖5斤混合搅拌均匀,再放入75斤南瓜块翻炒,裹匀料汁取出,取小瓦罐在罐底放一块25克的小排骨(排骨只需剁成块洗)争即可放入,要保证排骨的原味),将南瓜块500克放入,南瓜块要紧紧靠在起,一直塞到罐口处,罐口包上锡纸。