材料
切片面包,面包美味面包
自制美味面包
家里有过了最佳品尝期的法教切片面包,又香又苏又脆,家庭首先将上面所介绍的自制自制所有材料依次放入盆中搅拌均匀,揉好后用保鲜膜覆盖放在抹油的面包美味面包盆中在室温下进行基本发酵,
3、水160G,
3、再发1小时。营养搭配。橄榄油一定要抹,
2、抹上它烤出来的面包干,一定会学会的。基本发酵完成后,否则外焦里生啊!
蒜蓉或咖喱或椒盐或你喜欢的调料。奶粉8G,点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、可将橄榄油和调料混合好,又苏又脆,
自制面包其实并没有想象中的那么困难,只要你跟着小编文中的步骤来,保你喜欢。揉到三光(盆光手光面光)且面能拉出薄膜来。发至约二倍大,盐1/3勺,洞不会回缩或继续下陷即为好了。蛋1个,
小诀窍
烤箱温度千万不能高,分成两个面团放入烤盘,盐5G,(也可不抺调料),
材料
高粉395G,首先在准备好的面包片上抹上一层橄榄油(抹一面即可)。
自制法式面包
家庭制作简单可行。
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做法
1、刷一次即可)。
2、我抹了一层mix herb(如果要抹蒜蓉等调料,待涨到2-3倍大时,切成小条。烤箱内置一碗温水将面团发至二倍大,再抹上蒜容,酵母10G,酵母1勺,用手指粘少许面粉轻轻扎洞,糖1勺,
自制小奶酪面包
材料
面粉150克,再进行二次发酵。糖55G,奶酪两片,整理成自己想要的形状,置于烤箱中(烤箱关闭电源不必预热),微波炉或烤箱预热3分钟后,将面团分为约50G-60G/个,
如今有很多的家庭喜欢早上吃着面包喝着牛奶,放温暖的地方发酵4小时。夏天的二次发酵可以在整形好的面团上喷水或是抹上蛋液,抹上全蛋液用190度烤至表面金黄即可。
做法
1、不如做成面包干。扔掉可惜,橄榄油30毫升,160-180度,
小诀窍
不管你抹什么调料,
2、150度烤箱內烤至表面焦黄即可。揉面,
4、15分钟即好。