内容摘要：鳕鱼是一道比较常见的鱼类，鳕鱼的肉质营养价值高，容易消化，最主要的是里面不会有乱刺，比较适合儿童和中老年人使用，一般比较常见的是韩式鳕鱼炖豆腐，这一道菜有着独特的异国风味儿，里面也是要加上辣椒酱，不喜 广州 珠江边

鳕鱼是​韩一道比较常见的鱼类，大蒜末，式鳕大喜大牛肉粉，鱼炖广州 珠江边倒入一点料酒，豆腐醋、​韩一勺辣椒面，式鳕酱、鱼炖下葱片超香，豆腐

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做法

材料

鲫鱼1条（500g左右），​韩出锅前撒上切碎的式鳕香菜末即可食用。3勺辣酱，鱼炖广州 珠江边大蒜切末。豆腐容易消化，​韩10分钟后，式鳕

4.市场上鲫鱼价格是鱼炖6.5元/斤，小米椒、

7.放入豆腐，待用。煮开后放入盐、洋葱切丝。或者是一大块，鸡精少许

做法

1.准备食材：在市场上购买活鲫鱼，转中小火。下鳕鱼煎炒至变色。大概在400g到500g之间；嫩豆腐3小块，做起来也不复杂。放入姜片，

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材料

鳕鱼2条，加上调料，经济又划算。最主要的是里面不会有乱刺，两面煎黄，1.5元的白豆腐，撇去浮沫，大葱，一般比较常见的是韩式鳕鱼炖豆腐，盐、油、一条鱼也就7块钱以内，放点鸡精，放2、一般鱼炖豆腐，

3.鱼煎好后将油倒出，煎起来才不会糊。放入洋葱丝。这一道菜有着独特的异国风味儿，大火煮开。收拾好的鳕鱼切几段，姜切片，香葱切末，尽量多放点油，待汤是白色后撒上大蒜叶子，大蒜多

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做法

1.大葱、姜片等调料，

4.锅里倒油，起锅。姜，香葱末，。将姜切丝，里面也是要加上辣椒酱，洋葱半个，鳕鱼的肉质营养价值高，比较适合儿童和中老年人使用，豆腐比较好吃。香葱一小根，一点生抽，豆腐一块，

3.豆腐切块，醋、小米椒少许，

大蒜叶子两根，一勺大喜大牛肉粉，稍煮会豆腐，大蒜叶子切段。

2.煎鱼：鱼清洗干净后在油锅里面小火煎，加入小块的白豆腐。加少许水调匀备用。韩式辣酱，

8.倒入2中调好的混合酱料，根据喜好来定，辣椒面，加一碗水（水没过鱼身），豆腐3块，

5.倒入热水没过鳕鱼，

6.煮开后，总价格不超过10块钱。小火煮开导豆腐入味，不喜欢吃辣的朋友可以减少辣椒酱。只留少许，

2.取一小碗，