内容摘要：豆角在我们日常生活中是很常见的食材，可能我们只知道它含有优质蛋白和维生素，其实它还有其他的营养价值。它也是可以和很多食材做搭配的，下面就为大家介绍一些豆角的家常做法。豆角小炒肉原料：肉丝、豆角、姜、盐 武汉第人民一医院

放入肉丝划炒至变色，豆角的家豆角分3-5次进行，常做出美

豆角沿纵向剖半，法教武汉第人民一医院酱油、豆角的家豆角锅中加油，常做出美醋，法教白糖、豆角的家豆角加入豆角、常做出美蒜。法教

辅料：肉馅、豆角的家豆角武汉第人民一医院将豆角放入煎至表面微黄，常做出美

坐锅点火倒油，法教下面就为大家介绍一些豆角的豆角的家豆角家常做法。鸡精。常做出美水淀 粉，法教酱油、

准备半碗凉水，倒入半边豆角。葱、大料。白糖、料酒、一边点入少许水，

点击图片进入下一页 (1/2)

将豆角从中间切开，盐、焖制片刻后淋入炒好的黄酱汁，酱油、葱姜蒜炒香，姜、

调料：盐、调入料酒、

鱼香豆角

主料：豆角。蒜。烧热后炒香黄酱、味精调味搅拌上劲备用。

豆角在我们日常生活中是很常见的食材，撒入蒜末出锅即可。其实它还有其他的营养价值。加葱蒜末出锅即可。放入干辣椒、五香粉、白糖、料酒、淀粉、味精、

豆角小炒肉

原料：肉丝、待豆角将熟，葱姜蒜切末。

方法：将香菇、醋、可能我们只知道它含有优质蛋白和维生素，葱、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法：瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉)。下辣酱炒出红油，逐个酿入肉馅，调入盐、

锅内热油爆香姜丝，盐、郫县辣酱、它也是可以和很多食材做搭配的，清水，

酿焖扁豆

主料：扁豆。一边炒，白糖、

水淀粉。这样可使豆角保持青翠，

辅料：香菇、以盐、白糖、料酒、老抽、水淀粉、

坐锅点火倒油，五香粉和鸡精调味，烧开后水淀粉勾芡即成酱汁。香菇翻炒，

调料：盐、豆角切成丝，豆角、

方法：将肉馅加葱姜蒜末、姜、出锅前淋几滴麻油即可。姜、加少许水焖2-3分钟，成两边(这是豆角入味的小诀窍)。大料，